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Propositions de menus pour: Banquet, Repas de famille Enterrement, Repas d'entreprise.

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Des papilles enchantées ! il n’y a pas de bons plats sans de bons ingrédients, c’est pourquoi fraîcheur, qualité et diversité sont les critères qui accompagnent de notre carte de l'automne  2025 

Le pain est d'origine Suisse : Boulangeries Dubey Grandjean et Didier Ecoffey à Romont 

Carte des vins


Les vins Blancs servis au verre, 1 dl. ou en pôt 5 dl.



Vully Cave Schmutz Praz 1 dl.
le Pôt 5dl. 21.50
4.30 CHF


Johannisberg Domaine Rouvinez VS
Le Pôt 5 dl. 23.--
4.60 CHF


Chardonne Cave des Trois Soleils VD
Le Pôt 5dl. 23.--
4.60 CHF


Fendant du Valais
Le Pôt 5dl. 19,50
3.90 CHF


Prosecco DOC Extra drink
6.50 CHF



Les vins Rouges et Rosés servis au verre, 1 dl. ou en pôt 5 dl.



Terre Rouge (CH) Cave du Petit Château (Vully)
Pôt de 5 dl. 23.--
4.60 CHF


Pinot Noir du Valais
Le Pôt de 5 dl. 23.--
4.60 CHF


Gamaret Gamedeus VD
Le Pôt 5 dl. 24.50
4.90 CHF


JML Assemblage VS Sélection P.-A. Oberson
Mini bouteille 5 dl.
33 CHF


Les Assemblages 3 Grappes Simonet Vully
Mini bouteille 5 dl.
33 CHF


Rosé Oeil de Perdrix VS AOC Sélection
Le Pôt 5dl. 21.50
4.30 CHF


Rosé de Goron VS
3.90 CHF


Rosé Côte de Ventoux AC France
4 CHF


Rosé JML VS Sélection P.-A. Oberson
Mini bouteille 5 dl.
32 CHF



Les vins Blancs 75 cl.



Vully Chasselas
Tradition Simonet Môtier
44 CHF


Féchy Grand cru
Chasselas Domaine Hursner Féchy
41 CHF


Yvorne Tradition
Chassellas VD Cave de la Côte
44 CHF


Chardonnay Empreinte VD
42 CHF


Chardonnay
Domaine de Luc Languedoc
38 CHF


Cure d'Attalens
Grand Cru Chardonne
46 CHF


Chasselas Vully
Cru de l'Hopital Christian Vessaz
44 CHF



Les vins Rosés 75 cl.



Rosé de Pinot Noir
Vully Simonet Cave du Petit Château
44 CHF


Château La Rose St-Germain
Bordeaux AOC
34 CHF


Rosé JML VS Sélection P.-A Oberson
Mini bouteille 5dl.
32 CHF


Château d'Auvergnier
Oeil de Perdrix Neuchâtel
48 CHF


Château d'Aquéria
Tavel Côtes du Rhône
42 CHF



Les vins Rouges Suisse 75 cl.



Les Assemblages 3 Grappes
Domaine du Petit Château Vully Simonet
48 CHF


Pinot Noir Vully
Cru de l'Hopital Christian Vessaz
48 CHF


Cure d'Attalens
Grand cru de Chardonne AOC
52 CHF


Gamaret - Garanoir
Expression VD
44 CHF


Merlot Empreinte VD
Médaille d'Or Mondial du Merlot
45 CHF


JML Assemblage VS Sélection P.-A. Oberson
Mini bouteille 5 dl.
33 CHF


Pinot Noir du Valais
Gilbert Devayes Leytron VS
44 CHF


Syrah VS
Gilbert Devayes Leytron
64 CHF


Humagne
Gilbert Devayes Leytron VS
58 CHF


Baiocco
Merlot Ticino Guido Brivio
51 CHF



Les vins Rouges du Bordelais 75 cl.



Château Citran 2020
Haut Médoc
61 CHF


Mouton Cadet 2020
Baron Philippe de Rothschild
48 CHF


Baron de Rothschild Réserve spéciale Légende 2019
44 CHF


Château Grimon Cadilac 2019
Côte de Bordeaux
57 CHF


Château Lafitte Laujac 2020
Médoc
46 CHF


Château De Tertre Margaux 2015
Margaux 5 em cru classé AOC
118 CHF


Château La Pensée 2020
Pomerol 92/100 Parker
64 CHF


Château Chasse Splenn 2019
81 CHF


Château Pavillon de Léoville Poyferré 2020
84 CHF



Les vins Rouges Provence / Vallée du Rhône / Bourgogne 7.5 dl



Château Ségure Fitou 2020
Assemblage Grenache Syrah Carignan
38 CHF


Château Port de Cahors 2018
Cuvée Prestige AOC
44 CHF


Château Neuf du Pape 2023
Château St-André AOC
68 CHF


Gigondas 2022
Château St-André AC
54 CHF


Mercurey 2021
AOC Domaine Adeli
68 CHF


Aloxe - Corton 2020
AOC Domaine Ravaut
98 CHF



Les vins Rouges Italie / Espagne / Portugal / Argentine 75 cl.



Primitivo Di Manduria 2020
Doc Giordano Italie
42 CHF


Pata Negra Ribera 2020
Del Duero Espagne
42 CHF


Don Marthino 2020
Aletejano Quinta Carmo Portugal
38 CHF


Malbec Santa Anna e 2021
Mendoza Argentin
38 CHF



Les 1/2 Bouteilles 37.5 cl. Vins Blancs et Rosés



Yvorne Tradition
Chasselas Cave de la Côte
25 CHF


Château d'Auvergnier
Rosé Oeil de Perdix
28 CHF


♥ Mâcon-Chardonnay
Tradition Vuillemez
25 CHF


Muscat de Riverdatte AOC
Vin doux et naturel Languedoc
27 CHF


Mauler Rosé Brut
Cuvée Tradition " Pétillant et Frais "
38 CHF



Les 1/2 Bouteilles 37.5 cl. Vins Rouges



Pinot Noir
Gilbert Devayes Leytron VS
26 CHF


Baiocco
Merlot Ticino Guido Brivio
28 CHF


Gigondas Château St-André
31 CHF


Château Laffite Laujac
Médoc
27 CHF


Baron Phillipe de Rothschild
Réserve Spécial Légende
24 CHF


Château Pech-Latte
Corbière AOC
24 CHF


Primitivo Di Mauduria
Doc Giordano Italie
24 CHF



Champagne / Blanc de Blanc



Charles Bertin 1er cru Champagne AOC
75 CHF


♥ Rosé Mauler Brut Cuvée Tradition
"Frais et pétillant" 37.5 cl.
38 CHF


Prosecco Doc Vigne dei Doggi IT 75 cl.
La coupe de 1 dl 6.50
44 CHF

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